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LA GRANGE DE SÉVEYRAC, ancienne possession de l'Abbaye cistercienne de Bonneval aujourd'hui propriété familiale s'ouvre à vous :
Découvrez l'histoire de l'exploitation agricole depuis le XIIe siècle jusqu'à nos jours au sein d'un patrimoine architectural monumental. Témoin parmi d'autres de l'évolution agropastorale de l'agriculture du Rouergue.
 
Approchez la conduite du troupeau de vaches en race Aubrac avec la pratique ancestrale de la transhumance sur une des montagnes de l'Aubrac, ainsi que l'ensemble des pratiques et des productions certifiées en Agriculture Biologique.
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